J'avais déjà entendu que le lait de vache était inadapté pour l'homme, et que d'ailleurs après notre période de sevrage (peu après la naissance avec le lait maternel), notre corps n'avait plus du tout besoin de lait.
Ensuite, je connais quelqu'un (un oncle) qui buvait du lait tout le temps étant gamin, et en grande quantité. Il a eu des problèmes au niveau des os à cause de ça, et a dû complètement arrêter d'en boire.
Personnellement, je pense que quand on en consomme en petite quantité ça ne changera pas grand chose à notre vie, c'est comme tout. On consomme tellement de conneries dans nos repas, saturés en sucre et graisse, qu'on est pas à ça près de toute façon.
Au niveau de la propagande, c'est vrai que certains scientifiques ont trouvés (peut être aussi prouvés, je sais pas) que les protéines contenues dans le lait de vache n'était pas adaptées pour l'homme, et que les bébés supportait mal ce lait il me semble, mais je sais pas si ils ont raison ou pas (mais ça m'étonnerais pas que la propagande mente pour des raisons économiques !).
Après, même si c'est vrai, comme je l'ai dit je pense qu'en petite quantité ça change pas grand chose, il existe plein de trucs beaucoup plus nocifs, et aujourd'hui à moins de se faire son propre élevage et son propre potager, on mange des trucs remplis de conservateurs et de produits pas bon pour l'organisme.