GO VEGAN BITCHES ! Vos questions et le tralala.

Nocciole a écrit:

De ce fait j'aime quand il dénonce les tentatives de manipulation de certains par rapport à des tournures de phrase dans leurs livres, quand il pointe du doigt une idée fausse en démontrant pourquoi elle l'est, etc.

Et d'ailleurs j'ai aimé le débat avec son ancienne collègue (Natacha Polony) par rapport au livre de cette dernière.
Caron s'attachait aux chiffres par rapport à la question de l'insécurité, et je suis tout de même tombé d'accord avec Polony (sur le fait que les chiffres ne montraient pas tout, que l'insécurité ne pouvait pas se réduire au nombre d'homicides etc.), mais au moins on sent qu'avec ce genre de personnes le débat peut avancer, on joue cartes sur tables (contrairement aux dialogues de sourds, aux mensonges et à la manipulation qu'on à l'habitude de voir dans la sphère politique).

La seule chose que je lui reproche (de ce que j'en ai vu) c'est d'être un peu trop passionné et de ne pas pouvoir s'empêcher de couper la parole.[/color]

Je rejoins totalement Nocc' concernant Aymeric Caron. Je le trouve assez intéressant, droit et il a le mérite de faire avancer les débats et de poser les bonnes questions. Qu'il milite pour la cause animale et pour le végétarisme est une très bonne chose : il a tout de même une belle carrière et la possibilité de diffuser efficacement certains messages.

Aaaaaaaaaaaaaagh agh aghaaaga aghaaa *_*

Cay bon

Pourquoi ça prévient que c'est pas un preservatif ?

Donka t'es un génie xD

Donkario a écrit:

Pourquoi ça prévient que c'est pas un preservatif ?

Donky, tu m'as vendu du rêve, merci ! :')

(Une perle de plus, une !)

Akemi a écrit:

Donky, tu m'as vendu du rêve, merci ! :')

C'est la première fois qu'une fille me dit ça

J'ai quelques recettes qui fonctionnent bien et qui sont simples !

Avec l'été qui approche, les salades restent ce qu'il y a de plus simple mais tu peux t'éclater à faire des fajitas, des plats en sauce (crème soja), des ramens.
Si jamais tu veux les recettes exactes, n'hésite pas à demande. Et si je devais te donner un conseil, tente des choses quitte à subir quelques échecs au début

Quoi Avril aussi a abandonner les Nikugan? C'est un complot

codeto a écrit:

Quoi Avril aussi a abandonner les Nikugan? C'est un complot

Plus de couscous pour les vrais, code.

Citation :

Plus jamais de ma vie j'achète du fromage végétal !!

A gerber... et pourtant je suis pas super difficile (ou juste un peu)

Ah ouais t'as testé quoi ?
Ma seule expérience de faux-mage c'est un genre de faux boursin et c'est une véritable réplique, un délice.

Sinon pour les recettes le net regorge de sites, blogs, pages facebook en tout genre qui recèlent de vraies merveilles en la matière.

En livre le plus connu, c'est l'énorme pavé de matie Laforêt qui s'appelle "Végan" et qui est une vraie merveille.
Récemment bouffé des lasagnes veg par exemple c'était une tuerie !

Noté :D

Mais par contre j'ai récemment mangé tellement de plats fabuleux, des béchamels, des fausses viandes ou lardons, des crèmes et des sauces de oufs, et même des gâteaux où l'on se demande comment ils sont réalisables sans oeufs ni beurre !

Y a de l'avenir !

Mélie aussi je te conseille le livre de cuisine "Végan", une véritable mine d'or :D

Echec aussi en ce qui concerne les steaks de haricots rouges ou autre ... j'ai pourtant essayé de suivre une recette mais rien à faire.

Donc la recette des fajitas ma p'tite Avril :

- Protéine de Soja ou alors chorizo Vegan
- Une boîte de haricots rouges
- sauce tomate (ou alors la sauce Oldelpasso)
- épices mexicaines
- un sachet de salade
- 2 tomates
- 1 oignon
- 3 poivrons (rouge, jaune et vert)
- les galettes pour les fajitas

Tu fais revenir les poivrons et l'oignon quelques minutes, puis tu rajoutes le PST ou la "viande". Une fois que c'est bon, tu peux rajouter les haricots (que t'as rincé aupréalable). Tu rajoutes ensuite la sauce, les épices et les tomates et tu laisses mijoter à feu doux.
En parallèle à tout ça, tu faisais chauffer dans de l’aluminium les galettes dans un four à 200°.

Une fois que tout est chaud, tu peux passer à la dégustation ! Tu rajoutes la salade et tout histoire de donner un peu de fraîcheur au plat car je trouve que les épices arrache salement la gueule

Citation :

J'ose pas trop me lancer dans les substituts de viande par contre. Je suis pas confiante en fait... ils utilisent quoi comme arôme chimique pour te faire croire que tu manges du poultok, des lardons ou du boeuf ? ^^'

Ah non mais pour moi un steack végé, du pst ou du seitan, tempeh, c'est de la simili carne ^^
Sinon confectionne toi-même ou achète du bio, les ingrédients sont top !
Genre j'ai un piment d'espagne qui a un gout "fumé", ça fait carrément odeur barbeuc direct, un régal.

Citation :

Echec aussi en ce qui concerne les steaks de haricots rouges ou autre ... j'ai pourtant essayé de suivre une recette mais rien à faire.

Mais c'est quoi votre soucis bande de polioman ? C'est simple comme une branlette au réveil.

Vous prenez une conserve, disons de haricots rouge.
Vous les égoutez BIEN.
Vous les mettez dans un genre de plat histoire que ce soit pratique pour l'étape suivante qui est de les broyer avec un presse purée à main (moi je trouve que ça va vite et c'est simple).
Et là vous avez une pate.. Et bah modelez là en forme de bite.
Puis passer votre bite à la poèle comme un steack, c'est pret, vous mangerez une belle bite !

Après, amélioration n°1 : mélanger avec de la maizéna, ou même de la farine, ça permet de mieux coller le tout et ça grille bien miam. La chapelure peut le faire aussi, même si je réserve ça au truc style beignets mais bon.
Amélioration n°2 : mélangez aussi avec des épices, des bonnes ! Sel poivre bien sur, mais au moins une herbe et une épice rouge fait son effet : paprika, un mélange de curry, thym, origan, coriandre, etc..

Franchement c'est vraiment simple quoi xD

Bah j'ai fait ça et j'ai même rajouté de l'agar-agar ... heureusement que j'me démerde mieux pour la pougnette !!

L'extérieur était grillé, limite brûlé, et l'intérieur cru dégueulasse !! Faudrait peut être voir à pas nous prendre pour des cons ... MERDE !!!